A borongós, sötét, hideg napok és a karácsonyi vásárok ideje. Mi más deríthet minket jobb kedvre ebben a szomorkás időben, ha nem egy pohár meleg, fűszeres forralt bor!? A forralt borban az a jó, hogy tradíciója és szezonjellege ellenére számos helyen fogyasztható, például itt nálunk a Macskakő kávézóban is!  Kortyolhatjuk egyedül, baráti társasággal a hangulatos Macskakőben vagy párunkkal a karácsonyi vásáron a sültkolbász mellé vagy síelés közben pihenésképp. Már az illata is csodálatos!

Az itt leírt recept, nagyon kellemes, ne hagyjátok ki!

Elkészítési idő

15 perc

Hozzávalók 4 személyre:

750 ml bor (vörös, száraz)

70 g kristálycukor

2 rúd fahéj (egész)

8 szem szegfűszeg (egész)

3 szem szegfűbors (egész)

4 szelet citrom

2 szem kardamom - zöld (egész)

Amikor zúzmarás reggelen az ablakon kitekintve már előre fázunk, vagy nap végén végre meleg otthonunkba lépünk, egy bögre forró csokoládé csodát művelhet. Egyszerűen elkészíthető, sokféleképpen ízesítheted, megunhatatlan! Nálunk a Macskakő kávézóban például nagyon szeretjük a karamellás, mogyorós és vaníliás változatot, de megunhatatlan a mentás is és persze mindez van fehér csokis változatban is ! :-)