Ahogy ígértem egy újabb recept nektek a Glutén mentes napra készülve. Fogadjátok sok szeretettel!
TORTILLA - feltekerhető!
Hozzávalók 2 db kb.20 cm-es tésztához:
50 g Naturbit BURGONYÁS TÉSZTALISZT keverék
10 g Glutenix ALFA-MIX LISZTKEVERÉK
50 g langyos víz
2 g élesztő
1 g só
Elkészítés:
Gyúrjuk jól össze a hozzávalókat és vegyük kétfelé a tésztát. Nyújtsuk kb. 20 cm átmérőjűvé, és hagyjuk kicsit kelni, míg a serpenyőnk forró lesz. Az első sütésnél kicsit olajozzuk meg a teflon serpenyőt, és oldalanként 2-2 perc alatt süssük meg a tortillákat.
Ízlés szerint töltsük zöldségekkel, húsokkal.
Egészségetekre!